دفتر مشق

روزهای زندگی

روزهای زندگی

دفتر مشق

* بسم الله الرحمن الرحیم
* دفتر مشق روزهای زندگـی
* نویسنده: مهندس سید ابوالفضل هاشمی
* شروع بلاگری از 18 آبان 1391 پنج شنبه

آخرین نظرات
Imageشناسنامه مطالعه    
نام کتاب: گذرنامه برای یک زندگانی نوین
نویسنده: دکتر گیلورد هاوزر Houser , Bengamin Gayelord
مترجم: مهدی نراقی
نوبت چاپ: چاپ سیزدهم 1386
ناشر: انتشارات امیر کبیر
تعداد صفحات: 325
بازه زمانی و مکانی مطالعه: اردیبهشت و خرداد 1393 (پادگان الله اکبر – خدمت اجباری سربازی – شهرستان اسلام آّباد غرب)

مقدمه        
کتاب «گذرنامه برای یک زندگانی نوین» اثر دکتر هاوزر کتابی است که در حوزه پزشکی به نگارش درآمده است و حاوی اطلاعات مفیدی برای شناخت نیازهای بدن انسان و آشنایی با ساز و کارهای آن است. مطالعه این کتاب، نگاه انسان را به مقوله سلامتی و نیازهای بدن ارتقا می بخشد و او را از خیلی از جهات از مراجعه به بیمارستان و پزشک باز می دارد. خواندن این کتاب، دید پزشکی خواننده را گسترش می دهد به گونه ای که او هم از معلومات یک پزشک برخوردار باشد. با این وجود برخی از نظریات نویسنده کتاب افراط آمیز و مشکوک است. علی الخصوص در باب مصرف بیش از حد ویتامین که برای بدن مضر نیز هست.


خلاصه کتاب      
1. /دلایل پیری و راه های ابداعی دانشمندان برای رفع آن/
/نقش تستوسترون (Testosterone) در حفظ نشاط جوانی/
/تفاوت تأثیر خون انسان پیر با جوان در بدن انسان و کارآمدی آن/
(ص26 خ9: بعضی از ... ص28 خ7: است)

2. /"شخص وقتی پیر می شود که از لحاظ جسمی، از نظر فعالیت و خستگی، از طرز تفکر و اندیشه و کردار پیر شده باشد و من یقین دارم که وضع جسمی، احساسات، طرز تفکر، اندیشه و کردار هر کس در زندگی بسته به سه عامل زیرین است: 1- یک تغذیه خوب 2- یک بدن ورزیده و چابک 3- یک روح با همت و پر از حرارت و شوق، کنجکاو و راضی."/
(ص28 خ14: به عقیده ... خ20: راضی)

3. /پرخوری چربی بدن را زیاد کرده و به پیری کمک می کند./
/همۀ اجزای بدن انسان از مواد سفیده ای (پروتئین) ساخته شده است مثل رگ ها، غده ها، عضلات، پوست، دندان ها و چشم ها./
/چربی و هیدرات دوکربن در حکم روغن و بنزین بدن است که برای تولید حرارت و انرژی می سوزد./
(ص29 خ14: دانشمندان ... خ آخر: می سوزد)

4. /خصوصیات مشترک پیران طویل العمر و جواندل: شیره معده قوی دارند، ضربان قلب ملایم و منظم دارند، قوه دافعه بدنشان در برابر سموم خوب است/
(ص31 خ18: تمام ... ص32 خ2: می برند)

5. /بی نظمی و عدم رعایت اصول غذا خوردن باعث بروز هفت یا هشت بیماری در 75 درصد مردم آمریکا پس از عبور از سن 50 سالگی می شود. همچنین این موضوع باعث بی اشتهایی و ضعف بدن می شود./
(ص34 خ13: اخیرا ... ص35 خ9: برود)

6. /شش اغذیه مهم از نظر نویسنده در کل کتاب: 1- مخمر آبجو 2- شیرحشک بی چربی 3- ماست 4- جوانه گندم 5- ملاس سیاه (شکر سرخ یا شکر مازندران)/
/مخمر آبجو دارای 17 درصد ویتامین است که مهمتر از همه، دسته ویتامین های کامل B است و همچنین 16 درصد اسید آمینه و 14 درصد املاح معدنی و بیش از 40 درصد مواد سفیده ای است که در عین حال ابدا قند، نشاسته و چربی ندارد./
/شیر خشک بی چربی (چربی گرفته) مواد سفیده سرشاری دارد که در عین حال فاقد چربی است ولی دارای کلسیم و ویتامین B2 و مواد مغذی دیگری است، اگر نصف فنجان شیر خشک را در یک لیتر شیر تازه حل کنید محلول آن خاصیت دو لیتر شیر تازه را خواهد داشت، شیر خشک در مقابل رطوبت و تغییر هوا زود فاسد شده و طعم مطبوع خود را از دست می دهد./
/ماست یکی از غذاهایی است که در طول عمر و حفظ جوانی فوق العاده تاثیر دارد، ماست بهترین غذا برای بیماران است و معده و روده ها را شست و شو داده و انواع عفونت ومیکروب های مضر آن را دفع می کند. باکتری های ماست در دستگاه هاضمه بدن نوعی ویتامین B می سازند که این نوع ویتامین برای تمام دستگاه های بدن لازم است. برای تقویت ماست می توان شیر خشک بی چربی، را با آن مخلوط کرده و یا ماست را با موسیر و یا والک و یا سبزی ها و میوه های لذیذ دیگر مصرف کرد./
/جوانه گندم دارای منبعی سرشار از ویتامین E و آهن و انواع ویتامین های B است. نیم فنجان جوانه گندم از لحاظ خاصیت غذایی معادل چهار برابر مواد سفیده تخم مرغ است./
/ملاس سیاه (شکر سرخ) به همان اندازه که انواع و اقسام ویتامین B دارد دارای آهن، کلسیم و موادمعدنی است که برای بدن مفید و لازم است، ملاس سیاه را می توان به جای شکر و قند در اغذیه مختلف استعمال کرد./
(ص36 خ6: غذاهای معجزه دار ... ص39 خ14: کرد)

7. /ویتامین A: سبزی های سبز و زرد، میوه ها، جگر، کره، شیر دارای منایع سرشاری از ویتامین A هستند./
/بعضی از جوان ها هم نمی توانند به خوبی سالاد را هضم کنند علت آن است که باید این غذا را خوب جوید./
/خون وقتی در بدن فاسد و تباه می شود و در نتیجه آثار پیری بروز می کند که ویتامین C کافی به بدن نرسد، در این وقت است که پوست بدن چین و چروک می خورد و خاصیت قوه ارتجاعی و نرمی خود را از دست می دهد، استحکام و قدرت استخوان ها کم می شود و اختلال محسوس و سریعی در دندان ها و لثه ها بروز می کند، همچنین رگ ها و شریان ها و مفاصل سخت شده و تصلب پیدا می کنند./
/ویتامین D در نور آفتاب به اندازه کافی وجود دارد و به کمک چربی طبیعی بدن که روی پوست ما را می گیرد وارد بدن شده و به تمام اعضای بدن می رسد ولی مصرف زیاد صابون و آب برای شست و شوی بدن این ضرر را دارد که چربی طبیعی پوست را از بین برده و در نتیجه اگر پوست بدن ما در مقابل نور آفتاب قرار گیرد نمی تواند ویتامین D را از نور آفتاب گرفته و به اعضای بدن برساند./
/برای گرفتن ویتامین D از نور آفتاب باید هر روز یک ساعت بدن را لخت در مقابل آن قرار داد./
/ویتامین E: این ویتامین در مقابل تنگی نفس و دیابت و بیماری های قلبی و شاید سرطان، داروی موثری است./
(ص40 خ16: ویتامین ... ص43 خ3: خورد)

8. /مردم قدیم، تغذیه شان به دلیل زمین های زنده ای که سه متر و نیم کود طبیعی داشت و خوراک شان از چنین زمین هایی تامین می شد ارزش غذایی به مراتب بیشتری از تغذیه امروزی داشت. ضمن اینکه آنها چندین ساعت در هوای آزاد و آفتاب به سر برده و مقادیر زیادی از ویتامین D را به بدن خود می رسانیدند و در زمستان احتیاج فوری بدن خود را از این ویتامین مرتفع می کردند. آنها مثل ما تن خود را صابون نمی زدند و با آب گرم، ویتامین D را که همان چربی طبیعی روی پوست است از بین نمی بردند./
(ص43 خ4: می دانم ... ص44 خ آخر: کنیم)

9. /"امیدوارم به زودی روزی فرا رسد که همۀ مردم مخصوا کسانی که عمرشان از چهل تجاوز کرده است طوری غذا بخورند که همیشه به طور ملایم گرسنه بمانند."/
(ص46 خ4: امیدوارم ... خ6: بمانند)

10. /"امیدوارم به زودی روزی فرا رسد که همۀ مردان و زنانی که از چهل سالگی گذشته اند اگر اعتیاد به الکل یا توتون دارند مصرف و استعمال آنرا محدود یا ترک کنند. نوشابه های الکلی اگر به اندازه و اعتدال هم مصرف شود مضر است. آبجو برای کسانی که وزن بدنشان طبیعی است و شکم شان جلو نیامده نیز بی ضرر نیست."/
(ص46 خ19: امیدوارم ... ص47 خ2: نیست)

11. /"ریشه بیماری های قلبی، فشار خون، مرض قند، تصلب شرایین و سرطان در کیفیت تغذیه است و با اختراع و بکار افتادن آسیاب های برقی برای خرد و آرد کردن گندم و سایر غلات، این امراض به نسبت قابل ملاحظه ای در مقام مقایسه با گذشته افزایش یافته است."/
(ص48 خ13: باید بگویم ... خ16: یافته است)

12. نقش و تأثیر کمبود ویتامین (علی الخصوص E، کلسیم و D) در بروز بیماری های قلبی همچون تلاطم ضربان های قلب، تپش قلب، تنگی نفس، دردهای قفسه صدری، ترومبوز (Thrombose، وقتی که لخته خونی از جریان خون جلوگیری می کند)، اوکلوزیون (Occlusion، انسداد یکی از رگ ها)، کورونر (Coronaire، انسداد شریان).
(ص51 خ5: همۀ ما ... ص52 خ آخر: برسانند)

13. /"هر روز با خوردن نیم فنجان جوانۀ گندم که بهترین منبع طبیعی ویتامین E است، یا با خوردن قرص و کپسول آن که در داروخانه ها به نام (کپسول روغنی جوانه گندم) فروخته می شود، جیرۀ مرتب ویتامین E را به بدنتان برسانید. همچنین مراقبت کنید که به همین اندازه بدن شما احتیاج به کلسیم دارد و این کلسیم در پنیر و شیر و ماست یا در قرص های کلسیم که در داروخانه ها فروخته می شود وجود دارد."/
(ص53 خ16: هر روز با ... خ21: وجود دارد)

14. /فشار خون:
"وقتی در دیوارۀ رگ ها ماده مومی شکل کلسترول پیدا شود رگ ها سخت شده و حالت تصلب شرایین دست می دهد و در این حالت است که قبل از اینکه خون فشار آورد رگ ها سفت و سخت می شود و دهانۀ آنها تنگ می شود و نمی گذارد خون به راحتی و آسانی از معبر رگ ها عبور کرده و به نقاط مختلف بدن سیر کند و در نتیجه خون فشار می آورد و بیماری فشار خون به وجود می آید."/
(ص54 خ18: وقتی در ... ص55 خ3: وجود می آید)

15. /علت اصلی تصلب شرایین:
"علت پیدایش بیماری تصلب شرایین در بدن انسان از کیفیت تغذیه است و غذاهایی که فاقد سه نوع ویتامین B باشد و در سراسر عمر مصرف شوند انسان را مبتلا به این بیماری می کنند. این سه نوع ویتامین B که به نام های کولین (Choline)، بتائین (Betaine) و اینوزیتول (Inositol) است که اگر جزو اغذیه به بدن نرسد چربی و کلسترول زیاد شده و رگ های بدن را سفت و سخت می کنند و اگر جزء غذاهای روزانه از این سه نوع ویتامین B مصرف شود به تدریج تصلب شرایین را کم کرده و آنرا به حال طبیعی در می آورد یعنی مواد مومی کلسترول از دیوار رگ های بدن برداشته شده فشار خون شرایین به سطح طبیعی خود بر می گردد."/
/بهبود این بیماری با مصرف ویتامین B حدود یک سال به طول می کشد./
/"کولین، بتائین و اینوزیتول یا ویتامین های دیگر گروه B در مخمر آبجو، جوانه گندم، جگر سیاه و نان کامل (یعنی نانی که آرد آن بیخته و الک نشده است) وجود دارد، غذایی که از لحاظ کولین بسیار غنی و سرشار است خوراک مغز است و اینوزیتول در ملاس سیاه فراوان می باشد."/
(ص56 خ5: علت اصلی ... ص57 خ11: تهیه کند)

16. /کلسترول:
"روغن های حیوانی مثل کرده، پیه و چربی، تخم مرغ، گوشت گوسفند و گاو و ماهی و گوشت پرندگان دارای مقدار زیادی کلسترول ، همان ماده مومی شکل که در شریان ها جمع شده و تولید تصلب می کند است."/
/در بسیاری از گیاهخواران نیز مشکل پر شدن شریان ها و رگ ها از کلسترول وجود دارد. و این به این دلیل اتفاق می افتد که اگرچه به خودی خود غذای آنها دارای کلسترول نیست ولی همین که وارد بدن شد تولید کلسترول می کند./
(ص59 خ10: روغن های ... خ20: می کند)

17. /ویتامین C برای فشار خون موثر است زیرا این ویتامین حالت ارتجاعی و تمدد رگ ها را حفظ می کند و باید برحسب دستور پزشک هر روز مقدار کافی از این ویتامین را به بدن رسانید./
/توصیه به مبتلایان به فشار خون: به جای سه غذای مفصل روزانه، شش دفعه و هر دفعه غذای مختصری مصرف کنند./
(ص60 خ16: در گذشته ... ص61 خ6: کنند)

18. /دارویی برای درمان خونریزی های گاه و بیگاه ناشی از سستی عروق دموی:
"در فلفل فرنگی تازه و شیرۀ سبزی ها و میوه ها، ماده ای وجود دارد که در ویتامین C خالص نیست و این ماده در تقویت عروق دموی بدن بسیار موثر است و به همین دلیل این ماده به نام ویتامین P معروف شد."/
(ص62 خ6: دکتر ... خ آخر: معروف شد)

19. /علت اختلال هاضمه پیدایش غذاهایی است که فاقد ویتامین B و مواد سفیده است./
/"اگر در غذاهایی که می خوریم به اندازه کافی ویتامین B نباشد انرزی بدن ما کم می شود و با کم شدن انرژی بدن، حالت سستی و رخوتی بر معده و دستگاه گوارش روی می دهد که در نتیجه، معده حالت استنباط و انقباض خود را از دست داده و نمی تواند غذا ها را هضم کرده و شیره غذای جذب شده را به خون برساند و در نتیجه، این غذای بد و ناقص در جدار روده ها به مصرف تغذیۀ هزاران میکروب و موذی می رسد که سرانجام آن نفخ شکم و گاز معده و بوی بد دهان است."/
(ص64 خ9: اختلالات ... خ آخر: دهان است)

20. /"اشخاصی که دارای عصیر خیلی ترش هستند شانس زیادی در نیل به عمر طولانی دارند و این عصیر معدی را نباید با مصرف آبهای معدنی از بین برد، بلکه برای تقویت آن باید به اندازه کافی ویتامین B به آن رسانید تا مواد تخمیری قابل حل آن زیاد شده و غذا را به خوبی هضم و جذب کند."/
/اگر معده ای ضعیف است یا اسید ندارد با تجویز پزشک مقداری اسید کلریدریک قبل از هر غذا صرف شود./
(ص65 خ12: اشخاصی ... ص66: خ4: مصرف کنید)

21. /در تولید انرژی بای بدن ویتامین B سهم بزرگی دارد و تمام کسانی که مبتلا به یبوست مزمن هستند اگر غذای خود را طوری ترتیب دهندکه از لحاظ ویتامین B کامل باشد به زودی از این بیماری نجات یافته و به کلی سالم خواهند شد و در این مورد من به تمام کسانی که مبتلا به یبوست مزمن هستند توصیه تجویز می کنم که هر روز نصف فنجان جوانۀ گندم و دو یا سه قاشق سوپخوری مخمر آبجو و به همان اندازه ملاس سیاه و یک چهارم لیتر ماست را جدا یا با غذای خود صرف کنند و اجرای این دستور را ادامه دهند تا وقتی که به کلی یبوست مزاج آنها برطرف شده عمل تخلیه در آنها طبیعی گردد. ملاس سیاه دارای مواد ملینی است که مقدار کمی از آن به جای چند مسهل کار می کند و بر خلاف مسهل های معمولی به دستگاه هاضمه هیچگونه زیانی نمی رساند."/
(ص70 خ15: در تولید ... ص71 خ2: نمی رساند)

22. /نقش لاکتوز(قند شیر) و قرص اکستره دوبیل (حتی الامکان بدون فنول فتالئین) در درمان یبوست و خشکی مزاج/
/تأثیر استفاده مسهل بر تنبلی روده ها و از کار افتادگی آن/
/"تنقیه نتایج شومی در بر دارد و ممکن است فشار آن به اندازه ای روی عضلات روده ها شدید باشد که خاصیت ارتجاعی آن را از بین ببرد و رفته رفته با ضعیف شدن روده ها دیگر نتوانند به آسانی عمل تخلیه را انجام دهند."/
(ص72 خ5: در موارد ... ص75 خ4: نشده است)

23. /"برای تحریک روده ها و آسان کردن عمل تخلیه آنها، هیچ وضعی بهتر از نشستن به حال چمباتمه روی زمین نیست."/
(ص76 خ2: برای ... خ آخر: غافل نباشیم)

24. /توصیه هایی برای درمان عفونت های چرکی کلیه و مثانه: 1- لزوم اسیدی کردن ادرار با کم خوردن میوه و آبمیوه و سبزی و پرهیز کامل از آبلیمو و ملاس سیاه 2- لزوم بکارگیری حبوبات و غلات تصفیه شده، آبگوشت جوانۀ گندم، گوشت بی چربی کباب شده، سوپ شیر، یا شیر، پنیر و تخم مرغ 3- سولفامیدها (Sulfamide) 4- پرهیز از مصرف ویتامین B/
(ص82 خ8: عفونت های ... ص83 خ14: بکند)

25. /نقش مهم ویتامین A و C و مواد آلبومینی بر درمان ورم عفونت پروستات/
(ص84 خ3: به مجرد ... خ7: ادامه دارد)

26. /تاثیر مثبت ویتامین E بر درمان بیماری قند/
(ص90 خ14: دکتر شوت ... ص91 خ16: کنیم)

27. /"اگر در غذای ما به اندازه کافی از ویتامین B، ویتامین C، D و E نباشد فورا مبتلا به بیماری دیابت می شویم و اگر بعد از ابتلا از این مواد حیاتی مصرف کنیم جلوی پیشرفت بیماری گرفته شده و به کلی شفا خواهیم یافت."/
(ص92 خ4: اگر در ... خ7: خواهیم یافت)

28. /"عوارض وخیم بیماری دیابت بسیار ناگوار و سخت است و کسانی که زودتر جلو آن را نگیرند و خود را معالجه نکنند به زودی شریان های آنها سفت و سخت شده و مبتلا به تصلب شرایین می شوند و با تصلب شرایین خون در رگ ها فشار می آورد تولید بیماری فشار خون می کند در چنین حالی ممکن است شرایین قلب، مغز و کلیه ها نیز بیمار شده و شخص را به عواقب وحشتناکی دچار سازد.
گاهی تصلب شرایین موجب تصلب رگ های شبکیه چشم شده و شخص را کور می کند یا شرایین پا را گرفته و نمی گذارد خون در آن جریان یابد و غانغرایای دیابتی ایجاد می کند که چاره ای جز بریدن پا برای رفع خطر نیست ولی با همۀ این عوقب شوم و عوارض ناگوار که در اثر بیماری دیابت بر بدن هجوم می آورد و سلامت و نشاط ما را به هدر می دهد، اگر در غذای بیمار دیابتی از لحاظ ویتامین B توجه کنند بیمار بهبود می یابد، (مخمر آبجو دارای انواع ویتامین های B مخصوصا کولین، بتائین و اینوزیتول است که در مقابل ماده مومی شکل کلسترول اعجاز کرده و نمی گذارند بر دیوار شریان ها، آن ماده مومی شکل رسول کرده و راه جریان خون را تنگ کند."/
(ص92 خ9: عوارض ... ص93 خ1)

29. /تأثیر غذای ناکافی و ناکافی از لحاظ مواد غذایی بر شکل گیری سرطان/
/تأثیر مثبت ویتامین B و شیر بر رفع آثار سرطان/
/ویتامین های A و E هم بر جلوگیری از شکل گیری از سرطان نقش به سزایی دارند./
/افراد چاق بیش از افراد لاغر در خطر سرطان هستند./
(ص96 خ13: تفصیل ... ص98 خ16: جلوگیری کند)

30. /تأثیر گردش جریان خون در درمان کسالت های وریدی/
/اختلال در کردش منظم و صحیح خون به تمامی قسمت های بدن باعث بروز بیماری های مختلفی همچون عفونت چشم، انفکسیون گوش (خرابی قوه شنوایی) و عفونت چرکی مغزی و ... می شود./
(ص86 خ13: یکی از ... ص87 خ17: می شود)

31. /"یک هماهنگی حقیقی بین قلب و کلیه ها وجود دارد که خوب کار کردن یکی به خوب کار کردن دیگری ارتباط دارد."/
/"اگر فشار خون در لوله و مجاری کلیوی به طور غیر طبیعی باشد رفته رفته بافتهای ظریف کلیه تاب مقاومت نیاورده و خراب خواهد شد."/
/"سنگ و شن کلیه در اثر عدم ویتامین A در غذا به وجود می آید."/
/"کسانی که غذای خود را منحصر به میوه و سبزی کرده و گوشت و تخم مرغ و حبوبات و غلات را نمی خورند ادرار آنها قلیایی شده و دارای مقدار زیادی مواد معدنی می شود که آن مواد معدنی در کلیه ها رسوب کرده و به صورت سنگ کلیه در می آید."/
/"عفونت های چرکی کلیه بسیار خطرناک است و گاهی بافت های مجاری کلیه را سوراخ کرده و به شکل صافی در می آورد و در این وقت است که مواد سفیده از بافت های معیوب به هر می رود، در حالی که همین مواد سفیده در اشخاص سالم سموم و فضولات بافت ها را به خود کشیده و موجب سلامتی و شادابی می شود، ولی اگر این مواد سفیده از بافتهای سوراخ شده مجاری کلیه ها با ادرار دفع شود و یا به اندازه کافی مواد سفیده در خون نباشد که به این بافت ها برسد و نتواند سموم آن را دفع کند اوره وارد خون و دستگاه بدن شده و عواقب خطرناکی را برای سلامت ما ایجاد می کند."/
/برای پیشگیری از عفونت های کلیه باید غذاهای حاوی ویتامین B مصرف کرد.
/"غذای شما باید دارای شیر و غلات باشد تا بتواند خاصیت اسیدی خون را در ادرار حفظ کند و همچنین گوشت از نظر اینکه مواد سفیده کامل را به خون بدن می رساند بسیار مفید است."/
/"روغن کبد ماهی، انواع هویج، زردک و برگ سبزی ها از نظر اینکه دارای منایع سرشاری از ویتامین A است مصرف آن برای سلامت کلیه بسیار لازم و مفید است."/
(ص100 خ1: اگر شما ... ص102 خ7: حفظ کنید)

32. /مثانه بیش از یک لیتر مایع نمی تواند در خودنگه دارد/
/"اگر همیشه ادرار شما زیاد است و بیش از حد معمول بیرون می روید نشانه عوارض یک عفونت چرکی و یا تحریک مثانه و یا آغاز بیماری دیابت یا ورم پروستات است."/
/برای درمان یک عفونت چرکی یا تحریک مثانه: 1- مصرف مقادیر زیادی از ویتامین A و D و مواد سفیده 2- حفظ خاصیت اسیدی ادرار با مصرف شیر و پنیر و تخم مرغ و گوشت و نان و غلات تصفیه شده 3- پرهیز از مصرف میوه و سبزی و آبلیمو درطول مدت معالجه 4- اصلاح رژیم غذایی بلافاصله پس از درمان بیماری/
(ص102 خ9: معمول ... ص103 خ15: مصرف کرد)

33. /افرادی که علی الظاهر خود را آرام و دارای خلق و خویی معتدل نشان می دهند ولی در باطن تندخو و عصبانی مزاج هستند بیشتر در معرض دچار شدن به بیماری اختلال کیسه صفرا هستند./
(ص104 خ2: سه ... خ8: می شوند)

34. /علت پیدایش بیماری صفرا (یا همان سنگ صفرا) کلسترول است/
/"چنان که غذای کافی مخصوصا ویتامین B که به نام تیامین خوانده می شود به بدن نرسد و یا به اندازه کافی نباشد انرژی بدن پایین آمده و انقباض جدارهای کیسۀ صفرا کم می شود و در نتیجه نمی تواند کلسترول را به خارج دفع کند و این ماده مسموم در آنجا مانده و به شکل سنگ صفرا در می آید. بعد از آن اگر کسی به انداۀ کافی ویتامین های دسته B از قبیل اینوزیتول، کولین و بتائین مصرف کند بر انرژی بدن افزوده و جدارهای کیسۀ صفرا به حرکت درآمده و خواهد توانست کلسترول را از آنجا تخلیه کند."/
/اشخاصی که بیش از اندازۀ لزوم روغن و چربی می خورند ماده کلسترول در کبد آنها جمع شده و آن را به صورت مشمع در می آورد. این بیماری به نام سیروز (cirrohose) یا تشمع کبدی معروف است و علت پیدایش آن کمبود ویتامین B مخصوصا کولین است./
(ص104 خ9: کلسترول ... ص105 خ9: است)

35. /"گردش خون در بدن شما به آهن و مس احتیاج دارد و بهترین منابع این مواد ملاس سیاه، جوانۀ گندم، جگر سیاه گوسفند یا گوساله است که سرشار از این مواد حیاتی است و شما باید هر هفته یک یا دوبار خوراک جگر به صورت کباب یا آب پز بخورید و در غذای روزانۀ خود ملاس سیاه و جوانۀ گندم را داخل کنید تا گلبول های قرمز خون شما زیاد شده و شما را در جنگ علیه کم خونی پیروز کند."/
/علت دچار شدن بدن به کم خونی، تغذیه بد است که بدن دچار کمبود آهن، مس، مواد سفیده و ویتامین B می شود./
/"مواد سفیده تأثیر بسیار مهمی در گردش خون دارند و به همان اندازه که گلبول های قرمز خون دارای مقدار زیادی مواد سفیده است به همان اندازه نیز دارای آهن است و باید کاری کرد که تمام اسید های آمینۀ اصلی که در مواد سفیده ای وجود دارد به اندازۀ کافی در بدن موجود باشد تا بتواند به گلبول های خون کمک کند."/
/"تمام ویتامین های دستۀ B از قبیل تیامین، نیاسین، پیریدوکسین، اسید پارا آمینو بنزوئیک و اسید فولیک برای تولید گلبول های قرمز خون لازم و ضروری است و به تجربه ثابت شده است که اگر در غذای ما اسید فولیک و یا ویتامین B جدیدی که به نام ویتامین B12 معروف شده کم شود در پیری ما را به کم خونی شدید مبتلا خواهد کرد."/
/کم خونی شدید: "کم خونی شدید را نباید با کم خونی عادی که بسیار فراوان است اشتباه کرد. شریان های خون همیشه در معرض حملۀ گلبول های نرسیده ای هستند که از مغز استخوان ها در اثر ضعف و کندی کار کبد پیدا می شوند و چون رنگ آنها کاملا قرمز نیست خاصیت کامل گلبول های خون را ندارند و این گلبول های نرسیده وارد بدن شده و شخص را مبتلا به کم خونی شدید می کند."/
/راه درمان بیماری کم خونی شدید: خوردن مقدار زیادی عصاره جگر/
(ص106 خ1: گردش خون ... ص109 خ2: معالجه کرد)

36. /"برگشت خون به قلب به واسطه انقباض عضلات صورت می گیرد. در شرایین بدن ما فلسهایی وجود دارد که مانع از رجعت خون است ولی اگر عضلات نتواند به خوبی منقبض شود و خون را از راه وریدها به قلب برگشت دهد خون در آنجا مانده و لخته می شود و با گردش خون مجدد، دو مرتبه مقداری خون در وریدها منعقد شده و آن را باز می کند و چون چند بار این عمل صورت گرفت و عضلات بدن قادر نشد آن را به قلب برگرداند خون در وریدها مانده و اتساع ورید یا واریس تولید می کند که منظرۀ خارجی آن بسیار زشت و کریه است و اگر شدت یابد تولید دردهای ناگوار و یا زخم های موضعی می کند."/
/روش های درمان واریس: 1- جرایح 2- تزریق آمپول/
/"اگر رژیم غذایی خود را خوب انتخاب کنید عضلات شما به خوبی انقباض خود را حفظ کرده و از ابتلای شما به واریس جلوگیری می کند."/
/"برای پیشگیری از بروز واریس باید قدرت و قوت عضلات و خاصیت ارتجاعی و تمرد آن را همیشه حفظ کرد و این موضوع بستی تام در مصرف و استعمال مواد سفیده دارد. اگر مواد آلبومینی و سفیده در غذا کم شود اولین آثار واریس در بدن که همان سستی عضلات است نمودار می شود."/
/روش های درمان واریس: 1- مصرف مواد آلبومینی و سفیده (مثل شیر، جوانه گندم، شیر خشک و مخمر آبجو) 2- مصرف ویتامین C/
(ص109 خ13: واریس ... ص111 خ6: باشد)

37. /تأثیر حذف ویتامین B در مواد غذایی در ایجاد میل خودکشی و اختلالات روانی/
/در مغز افرادی که از جنون مرده اند (برخلاف انسان های سالم) این مواد وجود نداشته است (با بررسی دانشمندان سوئدی): آدنین(Adenine)، تیمین(Thymine)، سیتوزین(Cytosine) و کانین(Quanine). این چهار ماده در جگر سیاه، مغز گوسفند، گوساله، خوک، قلوه و مخمر آبجو به حد کافی وجود دارد./
/"تندخویی و عصبانیت اعتراضی است که بدن به قلب و کمبود ویتامین B و کلسیم می کند."/
/توصیه به خوردن روزانه شیر برای خلاص شدن از عصبانیت/
/توصیه به مصرف قرص کلسیم و ویتامین D در موقع غذا و هنگام خواب برای کاهش شدت عصبانیت و ناراحتی/
/تأثیر ویتامین B بر اعصاب سالم/
(ص111 خ12: مدت زمانی ... ص115 خ15: رهبری کند)

38. /تأثیر کصرف غذاهای طبیعی حاوی ویتامین B بر ارتقای قدرت هوش و حافظه/
/تأثیر اسید گلوتامیک (Acide Glutamique) در رشد حافظه (این اسید به مقدار 50% در شیر وجود دارد)، این اسید از اسیدهای آمینه است./
(ص117 خ1: چه غذایی ... ص118 خ9: گذاشته اید)

39. /توصیه به مصرف ویتامین C و A برای درمان زکام و عفونت چرکی و یا حساسیت شدید/
/"ویتامین C سموم مواد خارجی را که در خون داخل می شود برطرف و خنثی می کند."/
(ص118 خ11: اغلب ... ص119 خ17: جلوگیری می کنند)

40. /"برای جذب و هضم کلسیم، ویتامین D لازم است"/
(ص120 خ3: برای ... خ4: است)

41. /"اگر مقدار ویتامین B از قبیل تیامین، نیاسین، بیوتین در بدن کم شود شخص روحاً نگرا و مضطرب شده و احساس اندوه و الم شدیدی در خود می کند، احساسی که رفته رفته چون بیماری مزمنی می شود و کبد را بیمار کرده و یک بدبینی سیاهی را بر جان غالب می کند و در اثر آن شخص عصبانی شده و دنیا را تیره و تار می بیند."/
(ص121 خ16: اگر ... ص122 خ1: می بیند)

42. /"برای اینکه قدرت و استحکام استخوان های بدنتان را حفظ کنید باید در تمام دورۀ طولانی عمر خودتان، غذاهایی مصرف کنید که از لحاظ کلسیم و فسفر متعادل باشد و چون کلسیم و فسفر بدون ویتامین D در خون جذب نمی شود (می بایست با حمام آفتاب، ویتامین D لازم را به بدن خود برسانید) و این ویتامین (D) به اندازه کافی در روغن کبد ماهی وجود دارد."/
/"سلول های مواد سفیدۀ استخوان ها به واسطۀ ماده ای ارتجاعی به یکدیگر متصل و سخت شده اند و نرمی و سختی این سلول ها بسته به مقدار ذخیرۀ ویتامین C در آنهاست."/
/"اگر غذایی که ما هر روز می خوریم دارای مقدار کافی کلسیم، فسفر، مواد سفیده، ویتامین D و C باشد استخوان ها قدرت و استحکام خو را در تمام دورۀ عمر حفظ کرده و با پیشرفت سن قوی تر و محکمتر خواهند شد."/
(ص123 خ3: در حیوانات ... ص124 خ5: نکرده اند)

43. /ورم مفصل دو نوع است: چرکی و مزمن که در ابتدا باید آن دو را از یکدیگر تشخیص داد. ورم مفصل چرکی عوارض و کسالت ها شدیدی با خود دارد و عوامل زیادی علت بروز آن است که مهمتر از همه کانون های چرکی ناپیدا در بدن است که ممکن است این کانون های چرکی از دندان ها و لوزتین، وردی گردن یا جای دیگر باشد./
(ص124 خ7: ورم مفصل ... خ12: باشد)

44. /اگر در غذای روزانه مقدار کلسیم و ویتامین B افزوده شود عوارض ناگوار یائسگی مثل التهاب و سرگیجه، تعرق شبانه، سستی و ضعف مفرط و حالات عصبانی و بیخوابی ها به کلی رفع می شود و اغلب پزشکان در این مورد تجویز می کنند که بیمار یک یا چند قرص کلسیم قبل از غذا یا موقع خواب مصرف کند، همچنین توصیه می کنند در غذای آنها مقداری ویتامین D اضافه شود زیرا ویتامین D در غذاهای معمولی کمتر پیدا می شود و تا این ویتامین مصرف نشود کلسیم در بدن به هضم و تحلیل نمی رود./
(ص128 خ4: اگر در ... خ11: نمی رود)

45. /تاثیر ویتامین B در نظم قاعدۀ ماهانۀ زنان/
/تأثیر ویتامین E در بهبود قاعدگی های شدید و عوارض یائسگی/
/وجود مقادیر فراوانی در جوانۀ گندم و روغن جوانۀ گندم/
/"نانی بخورید که گندم و آرد آن تصفیه نشده باشد."/
/"عوارض یائسگی اغلب با یک کم خونی که نتیجۀ تغذیۀ ناقص است همراه است و این کم خونی نتیجۀ قاعدگی های زنانه سال های گذشتۀ عمر است ه مقداری از آهن و مس خون را از بدن کم کرده است و چون ملاس سیاه، جوانۀ گندم و جگر گوسفند و گوساله از منابعی هستند که دارای مواد کافی برای تهیه و تقویت خون می باشند جا دارد هر کس به اندازۀ کافی غذای روزانۀ خود را از این مواد ترتیب دهد."/
/"میل جنسی در زنان سالم با قطع قاعدگی آنان تمام نمی شود بلکه این میل بر عکس با شروع دوران یائسگی به قوت خود باقی و پایدار می ماند و زنانی که یائسه شدند احساس می کنند در مرحلۀ نوینی از زندگانی خود وارد شده اند که به بهترین طرزی می توانند بدون دغدغه خاطر از عواقب قاعدی و اضطراب آبستن شدن غیر ارادی از لذت زندگانی بهره مند شوند. بسیاری از مردان و زنان به اشتباه تصور می کنند که یائسگی پایان دورۀ لذت جنسی است و حال آنکه این اشخاص تاکنون نفهمیده اند که امیال جنسی زنان بسته به هزاران عاملی است که ضعف تخمدان ها کمترین تأثیری در آن ندارد و برعکس زنانی که پا به دوران یائسگی می گذارند لذت روابط جنسی را به مراتب بیشتر و بهتر درک و احساس می کنند."/
/"انجام وظیفه جنسی، کاری عادی و کاملا طبیعی است و یکی از بهترین خوشی های مرد یا زن در زندگانی زناشویی است."/
(ص128 خ12: خانم هایی ... ص132 خ آخر: زناشویی است)

46. /ارتباط هماهنگی فعالیت غده های بدن انسان در ایجاد نشاط و سلامتی در وجود او/
(ص135 خ9: به طور خلاصه ... خ12: خواهد کرد)

47. /"غده های نخامی یا غدۀ زیر مغز وزن آن فقط شش دهم گرم است درست در عقب بینی و زیر مغز قرار گرفته است. با وجود وزن کم و جثه کوچکی که غدۀ زیر مغز دارد به نام اداره کنندۀ سیستم غددی تمام بدن نیز معروف شده است، زیرا این عضو کوچک و حقیر، دوازده نوع هورمون از خود ترشح می کند که وجود آن هورمون ها برای سلامت بدن و مرتب عمل کردن سایر غدد لازم و ضروری است."/
/بیان مواردی چند از تأثیرات و عملکرد غده نخامی (همچون وظیفه تعیین محل ذخیره چربی در بدن)/
(ص138 خ2: غده نخامی ... خ13: کنترل می کند)

48. /تأثیر مثبت غذاهایی که : 1- دارای مواد سفیده کامل باشند (مثل گوشت، تخم مرغ، پنیر و شیر) 2- دارای املاح منگنز باشد (مثل جوانه گندم) 3- دارای ویتامین B و E./
(ص140 خ8: اکنون ... خ17: ضروری است)

49. /اسم دیگر غده تیروئی غده حافظ است./
/"اگر غده تیروئید در بدن جوانی فاسد شده و از بین برود و یا به وسیلۀ جراحی قطع شود به زودی آن جوان تمام مظاهر جوانی را از دست داده و به صورت پیری از کار افتاده تغییر شکل خواهد داد."/
/"فعالیت و تولید نسل بسته به هورمون هایی است که غده تیروئید ترشح می کند."/
/اگر غده تیروئید ضعیف یا تنبل باشد غده های تناسلی را خراب می کند ولی اگر برعکس، آن غده فعالیت داشته باشد و هورمون کافی ترشح کند غده های تناسلی نیز به کار و فعالیت می افتند./
/«احتراق مواد چربی» از وظایف مهم غده تیروئید/
/چاقی از نتایج خوب کار نکردن غده تیروئید/
/هورمونی که غده تیروئید ترشح می کند تیروکسین (Thiroxine) نامیده شده که از مواد یدی تشکیل یافته و احتیاج زیادی به ید دارد./
/رمز زیبایی انسان در خوب کار کردن غده تیروئید/
/نقش ویتامین B1 در موثر واقع شدن جوهر تیروئید (Exrait de Thyroide) برای بهبود عملکرد غده تیروئید/
/غذاهای مناسب برای غده تیروئید: 1- غذاهای دارای مواد سفیده کامل 2- غذاهای دارای مقادیر ید (مثل میگو، ترب و تربچه، گوجه فرنگی، روغن کبد ماهی) 3- غذاهای دارای ویتامین B (مثل جوانه گندم، ماست، ملاس سیاه، مخمر آبجو)/
(ص141 خ1: غده تیروئید ... ص144 خ آخر: کنید)

50. /"غده های ورای تیروئید یا پاراتیروئید چهار غده کوچکی هستند که در طرفین غدۀ تیروئید قرار گرفته اند و وزن تمام آنها فقط نیم گرم است."/
/"غده های پارا تیروئید در بدن حافظ تهیه و پخش کلسیم هستند."/
/"اگر مقدار کلسیم خون کم شود فورا بیماری گریپ و زکام و آسم و ضعف و بیماری عضلات به ما دست می دهد و چنانچه مقدار کلسیم و فسفر در خون بی نهایت کم شود بیماری عصبانیت مزمن بر وجود ما غلبه می یابد."/
/"شیر و پنیر بهترین غذای طبیعی است که سرشار از کلسیم است. قرص کلسیم مخلوط با ویتامین D مصرف کنید زیرا کلسیم اگر بدون ویتامین D مصرف شود بدن آن را هضم و جذب نمی کند."/
(ص145 خ1: غده های ... ص146 خ3: خواهم داد)

51. /"غده های فوق کلیوی دو تا هستند و هر یک از این دو غده در حدود پانزده گرم یعنی سه مثقال وزن دارند و به شکل کلاهی روی کلیه ها قرار گرفته اند. غده های فوق کلیوی هورمونی به نام آدرنالین تولید می کنند که به نام غده آدرنال نیر معروفند."/
/"وقتی انسان در مقابل یک حادثه وحشتناک خود را باخت و متأثر شد هورمون آدرنالین وارد خون می شود و قوای ما را در برابر اثرات آن حفظ می کند."/
/"سفیدی موی بی موقع در این اشخاص علامتی از بد کار کردن غدد فوق کلیوی در بدن آنهاست."/
/"ویتامین C در دفع سموم و ویتامین A در جلوگیری از احتقان خون و ویتامین های B برای تولید آدرنالین تأثیر بسیار مهمی در غدد فوق کلیوی دارند."/
(ص146 خ4: غده های ... ص147 خ12: دارند)

52. /"غدۀ لوزالمعده هورمونی می سازد که به نام انسولین معروف است و این انسولین، قند و گلیکوژن (Glycogen) یا نشاستۀ حیوانی را هضم و ذخیره کرده و احتیاج بدن را رفع می کند یعنی وسیله ای می شود تا بدن بتواند به اندازۀ کافی قند را جمع و ذخیره کند.
وقتی غدۀ لوزالمعده خسته شود و یا اختلالی یافته و بیمار شود دیگر نمی تواند انسولین ترشح بکند و در نتیجه قند وارد ادرار شده و دفع می شود و تولید بیماری دیابت یا قند می کند. این غده حیاتی و مهم که به شکل خوشه ای است چندین سانیتمتر طول دارد و در وسط حفرۀ شکم واقع شده است و علاوه بر ترشح هورمون انسولین مواد حلالی تولید می کند که آن مواد را به قسمت فوقانی روده بزرگ رسانیده و ر تسهیل هضم و تحلیل مواد سفیده و مواد چربی و قند و نشاسته کمک موثری می کنند.
با اینکه هنوز به طور دقیق و کامل علت یا علت های بیماری قند را نمی دانیم ولی می دانیم که اسراف و زیاده روی در مصرف موا قندی و چربی، غدۀ لوزالمعده را از کار انداخته و از ترشح معده و تولید انسولین جلوگیری می کند. مقدار کافی تمام ویتامین های B غذایی است که برای تقویت و به کار انداختن غده لوزالمعده و ساختن انسولین طبیعی کمک می کند."/
(ص147 خ14: غده لوزالمعده ... ص148 خ17: شفا دهد)

53. /"والت ویتمان (Walt Whitman) گفته است: «کسی که قوه جنسی ندارد قوای زندگانی ندارد»."/
/"غده های تناسلی در زن و مرد، دو عمل مشخص و متفاوت انجام می دهند که یکی داخلی و دیگری خارجی است."/
/"عمل خارجی غده های تناسلی زن و یا مرد تولید و ترشح مایع و هورمون هایی است که همه می دانند برای تولید مثل بکار می رود ولی عمل داخلی غده های تناسلی مربوط به نشاط و سرزندگی بدن ماست."/
/ویتامین A دورۀ قاعدگی را در خانم ها مرتب می کند، ویتامین E هم برای تولید منی لازم است، کمبود ویتامین های گروه B باعث ضعف و اختلال عمومی غده های تناسلی می شود، اگر به اندازه کافی آهن یا ویتامین C نرسد فعالیت جنسی رو به تقلیل خواهد رفت، نقص ویتامین E موجب از بین رفتن میل جنسی در مردان و عقیم شدن کامل آنها می شود./
/"میل و احساس جنسی بسته به تولید و ترشح مایعات داخلی غدد تناسلی است که آن غده ها ترشحات خود را در خون پخش می کنند، مقدار این ترشحات بسته به مواد جذب شدنی و قابل هضمی است که خورده می شود و آن مواد برای حفظ سلامت تخمدان ها و بیضه ها لازم است."/
/اگر ارژینین (Arginine) در بدن مردهای جوان کم شود مثلا در عوض یک هفته به آنها غذایی داده شود که فاقد این ماده باشد به زودی تولید منی در آنها متوقف می شود. (این قضیه برای کمبود کلسیم و ویتامین A و مواد سفیده هم در این کتاب ذکر شده است)/
(ص148 خ18: غده ها ... ص154 خ14: رفت)

54. /"بعد از الکلی ها، بدون شک اشخاص پرخور، عذر بدتر از گناه دارند و در حقیقت به جای آنکه آنها اشخاص چاق و تنومند را مورد سرزنش و ملامت قرار دهند خودشان را مسخره کرده و مورد سرزنش و ملامت قرار می دهند و به قدری این کار را ادامه می دهند تا بمیرند. الکلی ها سم را به شکل مواد نشاسته ای غیرقابل جذب که در الکل فراوان وجود دارد می بلعند و اشخاص پرخور هیدرات دو کربن مواد نشاسته ای را به صورت غذاهای نشاسته دار و قندی جذب نشدنی وارد بدن خود می کنند."/
/"طبق آماری که شرکت های بیمه عمر درباره اشخاص مخحتلف برداشته اند و همگی آن را قبول دارند، اشخاص پرخور عمر خود را کوتاه می کنند زیرا هرگره ای که دور کمر به نسبت دور سینه زیاد شود یک سال از عمر آدمی را کم خواهد کرد چه اندازه دو کمر و سینه هر کس باید مساوی باشد."/
/پرخوری باعث پیری زودرس می شود./
/"اشخاصی که پیر می شوند (یا پا به سن می گذارند) لذات دیگر آنها کم شده و برعکس لذت خوردن در آنها قوی می شود زیرا آنها دیگر از لذت جوانی چیزی جز خوردن نمی فهمند."/
/"صورت همۀ پرخورها پف آلود و رنگ پریده است و از قیافۀ آنها آثار عصبانیت و غمگینی می بارد، پرخورها اشخاصی هستند که همیشه گرسنه و ناکامند."/
(ص 154 خ16: بعد از الکلی ها ... ص160 خ3: بود)

55. /"اگر شما تا سی سالگی و بعد از آن سالم باشید یعنی نه زیاد چاق و نه زیاد لاغر باشید وزن شما در سی سالگی هر قدر باشد وزن ایده آلی و حقیقی شما تا پایان عمر دراز و طولانی شما خواهد بود و نباید تغییری بکند."/
/"اعداد وسطی در این جدول مخصوص زنان و مردانی است که به طور معتدل و طبیعی هستند و اعداد بالایی که جلوی آن حداقل گذاشته شده اختصاص به مردان و زنانی دارد که دارای استخوان بندی ریزی هستند، ولی اعدادی که جلو آن حداکثر گذاشته شده مخصوص وزن مردان و زنانی است که دارای استخوان بندی قوی و درشتند."/
/جدول وزن ایده آلی مردان و زنان در صفحات 162 الی 167/
/بخشی از وزن ایده آلی مردان:
Image(ص160 خ16: شما ... ص167: انتهای جدول)

56. /"پیشرفت سن و کهولت، کمترین تأثیری در چاقی ندارد"/
/"به ندرت اتفاق می افتد که در اثر خوب کار نکردن غده ها شخصی چاق شود." (فقط 2 درصد چاقی به بدکاری غده ها مربوط می شود و 98 درصد چاقی ها به دلیل پرخوری و خوردن زیاد غذاهای قندی و نشاسته دار و چرب است)/
/اولین راه حل برای لاغری، انتخاب یک رژیم غذایی درست و پرهیز کامل از پرخوری است./
(ص168 خ1: اشخاص ... خ19: برآیند)

57. /"چرا سی روز باید روزه بگیرید؟ بعد از این اگر شما می خوهید همیشه لاغر ش.یئ باید تصمیم بگیرید یک ماه یعنی سی روز تمام به اندازۀ معتدل و کم غذا بخورید. چرا سی روز باید به طور معتدل و کم غذا بخورید؟ برای اینکه آنچه را به طور مرتب در طی یک ماه یا سی روز انجام دهیم برای ما عادت می شود و تنها وسیلۀ لاغر شدن این است که خودمان را عادت بدهیم غذاهایی را که از لحاظ کالری یا واحد درجۀ حرارت آن کم باشد، مصرف کنیم و باید در این مورد غذاهایی را بخوریم که در معده، حجم زیادی را نگیرد و به علاوه دارای این خاصیت باشد که احتیاج بدن را به مصرف غذا تقلیل دهد."/
(ص169 خ7: چرا ... خ16: تقلیل دهد)

58. /"من این حقیقت اساسی را کسب کرده ام که باید در رژیم لاغری کاری کرد که شخص تحت رژیم احساس نکند گرسنه است و برای این کار من توصیه می کنم که هر کس در موقع گرفتن رژیم لاغری هر روز یک ربع لیتر ماست مقوی صرف کند."/
(ص173 خ13: من این ... خ16: صرف کند)

59. /"بسیاری از اشخاص هنوز هم نمی دانند که یک لیتر ماست، بیش از صد و پنجاه کالری حرارت ندارد و اگر کسی آن را صرف کند ابدا چاق نمی شود و به علاوه ماست نسبت به شیر دارای طعم مطبوعی است و مدت زیادی در دستگاه های هاضمه و مخصوصا در معده مانده و از ایجاد مالش و درد شکم به هنگام خالی بودن آن جلوگیری می کند و به علاوه باسیل های ماست به محض ورود در معده شروع به ساختن و تولید انواع ویتامین های B می کند و همین ویتامین ها هستند که در لطافت و نرمی و جلای پوست بدنتان تأثیر فراوان دارد."/
(ص173 خ17: تأثیر ... ص174 خ6: می تابد)

60. /"به طور کلی غذاهایی که دارای مواد پروتئین سفیده است غذاهایی است که برای رژیم لاغری تجویز می شود و بسیار مفید است زیرا مواد سفیده عمل موثری روی غده های بدن مخصوصا غده تیروئید دارند، همچنین صدکالری پروتئین در بدن، صد و پنجاه کالری حرارت تولید می کند و این حرارت کاملا برای سوزاندن چربی های زاید دور شکم مفید و مناسب است."/
(ص174 خ17: به طور کلی ... خ آخر: مناسب است)

61. /"سبزی های نپخته، نصف کالری حرارت سبزی های پخته را در بدن ایجادمی کند و به همین جهت است که من به شاگردان و طرفداران مکتب خود توصیه می کنم که به جای نوشیدن آبمیوه، خود میوه را بخورید."/
(ص175 خ7: سبزی های ... خ9: بخورید)

62. /فواید مخمر آبجو در رژیم های لاغری و تأکید بر خواص ترکیبی آن (بدون چربی، 46% مواد سفیده)/
(ص175 خ15: مخمر ... ص176 خ7: خواهد شد)

63. /"1- غذاهایی که دارای مواد سفیده است نشاط و چابکی را به بدن می دهد تا آنجا که ممکن است غذاهایی بخورید که دارای مواد سفیده باشد.
2- سبزی ها را تا ممکن است نپزید و خام مصرف کنید تا از طعم طبیعی آن لذت ببرید. به خاطر بیاورید که ماست غذای کاملی است و در ناهار و شام تا می توانید آن را جزء غذاهای اصلی خود مصرف کنید و یا چاشنی سایر غذاهای خود بکنید.
3- عادت کردن به خرودن دسر میوۀ پخته بعد از غذا را ترک کنید و از مصرف نان های شیرینی و یا شیرینی های خامه دار به کلی بپرهیزید و به خاطر داشته باشید که همۀ این مواد بیش از هر غذای دیگری علت چاقی است."/
(ص178 خ1: غذاهایی ... خ10: است)

64. /حذف غذاهای زنده از برنامه غذایی مثل سبزی های تازه و غذاهای دارای مواد سفیده اصلی مثل لبنیات و تخم مرغ و گوشت و جایگزین کردن آن با غذاهای مرده (مثل غذاهای دارای مواد نشاسته ای محض و یا سبزی های کاملا پخته شده و یا نان سفید و قند صنعتی تصفیه شده و شیرینی که هیچگونه مواد حیاتی و زنده ندارد) موجب خسته و عصبانی شدن افراد می شود و در طولانی مدت باعث پیری زودرس افراد با نشاط و فعال می گردد. همچنین در دراز مدت موجب رفتارهای خشونت آمیز و پرخوری (ناشی از خستگی زودرس) و کم حوصلگی ناشی از عصبانیت دائمی می گردد./
(ص184 خ19: برای نمونه ... ص184 خ16: می کشیدند)

65. /تأثیر نوع غذا (مرده یا زنده) برای ایجاد خطر خستگی دائمی/
/"غذاهایی که خیلی پخته می شوند و یا کاملا تصفیه می شوند مقدار ویتامین B مخصوصا ویتامین B1 را که تیامین خوانده می شود و در تولید انرژی و نشاط بدن تأثیر فراوان دارد از دست می دهند."/
/تأثیر ویتامین های دسته B بر عدم خستگی و حفظ نشاط و شادابی/
(ص185 خ22: بیش از ... ص186 خ14: می سازند)

66. /قلّت مواد سفیده در تغذیه سالمندان باعث ایجاد یک نوع خستگی می شود/
/"اگر شما خسته هستید مقدار مواد سفیده را که در طی چهل و هشت ساعت اخیر صرف کرده اید محاسبه و به دقت میزان آن را تعیین و تحقیق کنید اگر مقدار مواد سفیدۀ غذایتان کمتر از 120 گرم باشد، فورا در غذای بعدی و آینده تان از لحاظ کمیت مواد سفیده تجدید نظر کرده و مقدار آن را اضافه کنید، به زودی احساس خواهید کرد که خستگی از وجود شما به کلی رخت بربسته و به جای آن نشاط و انرژی آمده است./
(ص186 خ18: اگر می خواهید ... ص187 خ22: می شود)

67. /نقش استراحت و انبساط بدن در زیبایی و آرامش/
(ص189 خ15: استراحت ... ص190 خ10: هستند)

68. /احساس عدم خستگی و نشاط فراوان جوانی ناشی از استرحات طبیعی و ساده بدن در سنین جوانی است. چیزی که در پیری امکانپذیر نخواهد بود (به شکل طبیعی آن در جوانی)/
(ص191 خ9: وقتی شما ... خ16: سازند)

69. /"آسانترین روشی که در عین حال تمام اعضای بدن را به استراحت وا می دارد تخت استراحت است که در بیمارستان ها به تخت سه شکن معروف است و این تخت طوری ساخته و تعبیه می شود که وقتی شخص روی آن خوابید و دراز کشید پایش بالاتر از سرش (سی و یا سی و پنج سانتیمتر) قرار گیرد."/
/"استراحت روی تختی که کیفیت آن را در بالا شرح دادم، ستون فقرات را کشیده و خود به خود بلند می کند و عضلات را که در حال عادی و نشسته و کم و زیاد آویزان است کاملا منبسط می کند. پاها و ساقهای پا را از سنگینی بار بدن و قوۀ جاذبه زمین آزاد شده و از ورم پا و اعضای دیگر بدن که لخته های خون در عروق دموی می ماند جلوگیری می کند. به علاوه استراحت روی تخت مورب برای عضلات شکم که فشار و سنگینی داخل همیشه روی آن است مفید است و وقتی بدن در این حالت قرار گرفت خون به آسانی در عضلات چانه، گردن، سینه و گونه ها وارد شده و عضلات این قسمت بدن را سفت و محکم می کند. همچنین پوست، موها، پوست سر از جریان این خون اضافی برخوردار شده و مغز هم روشن و باز شده و رفع خستگی می کند. پس هر روز دو بار روی تخت استراحت دراز بکشید و هر بار پانزده دقیقه روی آن بمانید، وقت آن اهمیتی ندارد می توانید این کار را هنگام بیدار شدن از خواب و یا موقع خوابیدن انجام دهید ولی بهترین موقع استفاده از تخت استراحت، وقتی است که شما از کار روزانه تان به خانه بر می گردید و خسته هستید."/
(ص193 خ2: به عقیده من ... ص195 خ8: هستید)

70. /"ورزش صاف و کوچک کردن شکم:
- به شماره یک، به راحتی روی تختخواب استارحت دراز بکشید و شکمتان را تو ببرید و در تمام مدت ورزش، به طور طبیعی نفس بکشید.
- به شماره دو، شکمتان را بیشتر تو برده و بعد به جلو و بالا بیاورید.
- به شماره سه، ستون فقرات را به خط مستقیم به تخت چسبانیده و تا آنجا که ممکن است شکمتان را تو ببرید و تا ده شماره بشمارید، پس از آن کمی استراحت کنید و همین عمل را از شماره یک، دوباره شروع و تکرار کرده و ده دفعه انجام دهید."/
(ص196 خ14: چگونه ... ص197 خ16: می کردند)

71. /"اگر ورزش کوچک کردن شکم را شروع و ادامه دهید پس از سی یا شصت روز شکم صاف و محکمی خواهید داشت."/
/توصیه به پیاده روی در جاهای پردرخت/
(ص198 خ13: اگر ورزش ... ص200 خ17: یابند)

72. /موثرترین داروی خواب: قرص کلسیم مخلوط با ویتامین D/
/"ماست غذایی است که مقدار کلسیم آن بیش از شیر معمولی است."/
(ص201 خ20: داروی ... ص203 خ4: می دهد)

73. /"در تمام دنیا مخصوصا در کشورهای غربی به علت سفید و تصفیه کردن گندم و قند، غذای مردم از لحاظ ویتامین B6 ناقص شده است و همۀ کسانی که این نوع تغذیه را می خوردند دچار کمبود ویتامین B6 شده و حالت عصبانیت پیدا کرده اند."/
/نقش مسکن و آرام بخش ویتامین B6 بر اعصاب/
/نقش آرامبخش ماست و شیر قبل از خواب بر روی اعصاب/
/"ماست یا شیر تازۀ مخلوط با شیر خشک این خاصیت را دارد که از لحاظ کلسیم مقدار آن دو برابر می شود بدون اینکه کالری آن زیاد شود."/
(ص203 خ5: اما بعد از ... ص204 خ10: شوید)

74. /"چشمان ما احتیاج به ویتامین A دارد و سبزی های تازه منابع سرشار و غنی این ویتامین هستند و این ویتامین می تواند به خوبی عارضه شب کوری را برطرف کند."/
/غذاهایی مثل سرشیر بهترین منبع ویتامین A هستند./
/"اشک بهترین داروی شست و شو دهندۀ چشم برای حفظ درخشندگی و برق دیدگا و زیبایی نگاه است."/
/"اگر می خواهید چشمانتان را در مقابل خستگی، ضعف قوا و شب کوری حفظ کنید، هر روز غذایی که مقدار ویتامین آن کمتر از ده هزار واحد(!) نباشد به آن بدهید. این ویتامین در جگر و قلوۀ گوساله و گوسفند و همچنین در کاروتن، مادۀ زردرنگی که انواع هویج، زردک، زردآلو، آلوی زرد، میوه های دیگر مثل نارنج و پرتغال و لیمو و سبزی های زرد و همچنین سبزی های سبز مثل اسفناج و جعفری وجود دارد."/
(ص206 خ2: این واقعه ... ص207 خ13: کم نشود)

75. /ارتباط مستقیم کمبود ویتامین ها با نقص قوه سامعه/
/توصیه به خوردن آب نارنج، پرتغال، لیموی ترش، ماست، پنیر، سالاد، سبزی تازه برای کسانی که مشکل کم شنوایی دارند/
(ص215 خ10: برای قوه ... ص26 خ آخر: می شنوند)

76. /"غذای دندان ها باید دارای چهار ماده اصلی، کلسیم، فسفر، ویتامین های C و D باشد."/
/شیر و پنیر منبع کلسیم و فسفر/
/مرکبات، گوجه فرنگی، فلفل سبز تازه، آب لیمو، پرتغال، نارنج و نارنگی منبع ویتامین C/
/آفتاب و روغن کبد ماهی منبع ویتامین D/
/نقش کمبود ویتامینD در خرابی و کرم خوردگی و پوکی دندانها/
(ص218 خ15: غذای ... ص219: خ آخر: خواهد شد)

77. /"کانون های چرکی دندان که در قسمت های کوچک ریشه های دندان است و بسیاری از مردم از آن غافلند و در فکر از بین بردن آن نیستند و با دندان های پوسیده که ظاهر آن حتی با رادیوسکپی نشان نمی دهد که دارای کانون های چرکی مخفی و ناپیداست، اغلب دارای عفونت چرکی است و حتی انی عفونت چرکی گاهی به اندازه ای زیاد است که حتی فکین را هم فرا می گیرد. غضروف روی فکین، لثه ها و سوراخ دندان ها که به شکل لانۀ زنبور است واحدی را تشکیل می دهند که ساختمان دندان و ترکیب بندی دندان ها را به وجود می آورد. انفکسیون (عفونت چرکی) یکی از این سه قسمت، باعث بیماری و عفونت چرکی سایر قسمت های این واحد تابعه می شود به همین علت است که وقتی دندانی فاسد شد نباید تنها به کشیدن آن دندان کرد بلکه باید انفکسیون غضروف و استخوان دندان را هم معالجه کرده و به کلی از بین برد."/
(ص221 خ17: کانون های ... ص22 خ7: از بین برد)

78. /بستن سوراخ های مینای دندان توسط ماده ترکیبی موجب می شود تمام سوراخ های ریز دندان ها را که ممکن است میکروب وارد آن شود بسته شود و دندان ها از خطر کرم خوردگی مهر و موم شوند./
/وجود آمونیاک در آب دهان افراد (یا خمیر دندان) موجب می شود که خطر کرم خوردگی کاهش یابد./
(ص224 خ6: طرقه ... ص225 خ9: خواهند داد)

79. /لثه ها و استخوان های فکین احتیاج کامل به ذخیره کلسیم و فسفر و ویتامین های C و D دارد./
(ص226 خ1: دندان ... خ4: دارد)

80. /"اگر شما مجبور شده اید و می خواهید دندان مصنوعی بگذارید مدل آنرا طوری انتخاب کنید که متحرک باشد و بتوانید هر وقت می خواهید به آسانی آن را از دهان بیرون بیاورید. مدت زیادی بدون دندان نمانید و حتی اگر لازم است برای موقت هم باشد یک دست دندان مصنوعی بگذارید زیرا اگر فکین مدتی آزاد باشند خودشان را جمع کرده و تنگ می شوند."/
(ص226 خ20: اگر شما ... ص227 خ2: می شوند)

81. /پیوره نوعی بیماری است که استخوان های فکین را خراب کرده و لانه های دندان را طوری به هم می ریزد که نمی توانند دندان ها را نگهداری کنند./
/علت اصلی پیدایش پیوره غذای ناقص است./
(ص227 خ11: علت پیوره ... ص228 خ15: می شود)

82. /حقیقت این است که ریزش مو بین چینی ها ابدا وجود ندارد و آنها هیچ وقت دچار ریزش مو نمی شوند. چرا؟ برای اینکه چینی ها غذای خود را از موادی انتخاب می کنند که دارای تمام ویتامین های B است./
(ص230 خ20: حقیقت ... ص231 خ3: پخته است)

83. /"ویتامین های B به تنهایی معجزه نمی کند و موها علاوه بر این ویتامین ها، احتیاج به آهن، مس، ید و چندین اسید آمینه دارند که نقص یکی و یا عدم یکی از این مواد باعث ریزش و سفید شدن آنها می شود."/
(ص232 خ3: اخیرا ... خ18: شده اند)

84. /خوردن روزانه و مرتب ماست باعث حفظ شادابی و رنگ سیاه مو می شود/
(ص234 خ1: چه ویتامینی ... ص235 خ21: خواهند رفت)

85. /قهوه باعث سفید شدن و ریزش مو می شود/
/قهوه تمام ویتامین های B را در معده و روده در خود حل کرده و به خارج دفع می کند و نمی گذارد جذب خون و بدن شود./
(ص236 خ1: قهوه ... خ آخر: کنند)

86. /توصیه به خوردن ماست، ملاس سیاه، مخمر آبجو در آبلیمو، جوانه گندم، جگر سیاه گوساله برای تجدید رنگ و تجدید حیات شدن موها/
(ص237: تمام صفحه)

87. /گردش خون در نگهداری ریشۀ موی سر تأثیر فراوان دارد/
/مالش سر به وسیلۀ برس زدن به موها باعث به جریان افتادن مو در پوست سر شده و غذای مورد نیاز را به موها می رساند./
(ص239 خ7: من ... خ12: دارد)

88. /"سلول های پوست سر هیچ وقت به کلی از بین نمی روند بلکه ضعیف می شوند و همین که گردش کامل خون به آنها رسید دوباره زنده شده و فعالیت خود را از نو شروع می کنند"/
(ص240 خ2: سلول های ... خ 4: می کنند)

89. /توصیه به استفاده از صندلی (و یا تخت) مورب که پاهای مشتری 35 سانتیمتر از سرش بالاتر باشد در آرایشگاه ها و سالن های زیبایی/
(ص240 خ6: وضع ... ص241 خ3: استراحت دهند)

90. /توصیه به نگذاشتن کلاه و حتی الامکان کلاه تنگ/
/"به موهای سرتان هوا و روشنایی و امکان تنفس بدهید زیرا موی سر هم عضو زنده ای است که احتیاج به هوا و روشنایی و تنفس دارد."/
/هیچ وقت برای رنگ کردن موهای خود رنگ بور خیلی زننده و یا سیاه خیلی مشکی را انتخاب نکنید زیرا این دو رنگ، قیافۀ گرفته ای به شما می دهند که بر عکس، باید رنگ موهای شما طوری باشد که قیافۀ شما را باز نشان دهد./
/"اگر موهای سر ضعیف شده باشد رنگ کردن آن عاقبت شومی در بر دارد و سبب خواهد شد به کلی موها بریزد و یا به آن غذا نرسد."/
/رنگ کردن دائمی موها باعث می شود در هر بار زحمت زیادی متحمل شوید و حتی باعث می شود موها چند رنگ شده و زیبایی شما را کم خواهد کرد./
(ص241 خ4: کلاه تنگ ... ص243 خ8: خواهد کرد)

91. /پوست صورت از پروتئین ساخته شده و خوردن مواد سفیه تأثیری مثبت بر طراوت آن دارد./
/"هنگامی که بدن ما از لحاظ مواد سفیده و اسید آمینه کمبود پیدا کند بافت های پوست چروک خورده و چین های زیادی در صورت به وجود می آورد."/
/"مواد سفیده از شل شدن و افتادن عضلات جلوگیری می کند."/
(ص244 خ19: یک قسمت ... ص245 خ14: خورد)

92. /تأثیر ویتامین ها بر حفظ نشاط و طراوت پوست علی الخصوص ویتامین C و یکی از ویتامین های گروه B به نام اسید پانتونتیک/
(ص245 خ16: ویتامین ها ... خ آخر: دارد)

93. /تأثیر ویتامین A در پیشگیری از پیر شدن پوست و خشکی شدن پوست و جلوگیری از زبر و خشن شدن پوست/
/ویتامین A در جگر و ماده زرد رنگ هویج، زردآلو، اسفناج، برگ های چغندر، جعفری و سبزی ها وجود دارد./
/اگر بیش از نیاز بدن ویتامین A مصرف کنید در چربی بدن ذخیره می شود./
(ص246 خ10: من ... ص247 خ9: بیفزایید)

94. /اسیدی شدن خون باعث غلیظ شدن آن می شود و در هنگام غلظت خون باید میوه خورد تا خون قلیایی شود./
/رنگ پریدگی پوست صورت و متمایل شدن آن به رنگ های آبی و تیره به خون مربوط می شود و در این هنگام در خون مقادیر زیادی دی اکسید کربن و سموم دیگر به جای اکسیژن و مواد غذایی لازم وجود دارد./
/"برای برقراری تعادل خون باید هرچه بیشتر میوه، مخصوصا از نوع مرکبات و همچنین سبزی های خوراکی که دارای برگ سبز است بخورید. هر روز دو یا سه لیوان آب هویج و یا جعفری بنوشید."/
(ص248 خ2: آیا حلقه های ... ص249 خ15: کند)

95. /ارتباط چین و چروک های صورت انسان با شخصیت و شغل آنها/
/"اشخاصی که دارای خویی لجوج هستند و هرگز هدف خود را فراموش نمی کنند عادت دارند لبهای خود را جمع کرده و بفشارند و این فشار به اندازه ای بر عضلات لبها وارد می شود که لب بالایی به پایین افتاده و بر لب زیرین سوار می شود."/
/"چین هایی که بین دو چشم و یا ابروها پیدا می شود متعلق به کسانی است که دارای اراده و تصمیمی خشن هستند و چنین اشخاصی یک لحظه استراحت را نه برخورد و نه بر دیگران روا نمی دارند."/
(ص250 خ2: هر عادت ... ص252 خ6: داده اید)

96. /اهمیت مصرف کرم استروژن در نشاط و طراوت پوست زنان (علی الخصوص برای زنان پا به سن گذاشته و یائسه)/
(ص256 خ16: کرم ... ص257 خ1: کنند)

97. /موهای زائد و نگاه مردم جهان به آن:
در آمریکا تنفر آمیز است و در برخی شهرهای ژاپن موجب زیبایی زنان!/
/توصیه به استفاده از دستگاه الکترولیز برای برطرف کرن موهای زائد و خالهای گوشتی/
(ص264 خ7: موهای زائد ... ص265 خ16: وقوع کرد)

98. /"هر روز صبح و شب با یک مسواک دندان ابروهای خود را برس بزنید. اول بر خلاف خواب مو، بعد به برطرف بالا و سپس در جهت طول این کار را انجام دهید و کمی روغن به آن بمالید تا همیشه نرم باشد. اگر شکل آنها با یکدیگر مساوینیست با کمک موچین کمی آنها را مساوی کنید."/
/"به خاطر داشته باشید که چشمان قشنگ باید به حدی با هم فاصله داشته باشند که در وسط آنها جای یک چشم دیگر باز باشد."/
/نکاتی در آرایش ابروها برای زیبایی بیشتر/
(ص267 خ13: آرایش ابروها ... ص268 خ20: شده است)

99. /توصیه هایی برای استفاده از عطر/
/توصیه به زدن عطر روی پوست/
/توصیه به خرید عطرهای مرغوب و گران قیمت و پرهیز از خرید عطرهای ارزان قیمت و جلف به سبب بی ارزش و سبک کردن شخصیت آدمی/
(ص273 خ9: برای ... خ آخر: بخشیده)

100. /"پاها از استخوان ساخته شده و غذای استخوان کلسیم، فسفر، ویتامین C و ویتامین D است که کلسیم را باید به مقدار زیاد با مصرف شیر و پنیر، فسفر را با صرف مواد لبنی، ویتامین C را با خوردن مرکبات، و ویتامین D را از راه آفتاب به آنها رسانید. برای استحکام استخوان های پا به ویتامین D بیش از سایر مواد غذایی باید اهمیت داد. پاهای بزرگسالان روشنایی و آفتاب را کمتر می بیند و همیشه در جوراب و کفشی تاریک زندانی است پس شما در روزهای ییلاقی و تا آنجا که ممکن است هر روز پابرهنه بروید و جوراب و کفش را از پا درآورده و آن را آفتاب دهید. هر روز اقلا یک ربع ساعت آنها را سی و پنج سانتی متر بلندتر از سر خود بگذارید و استراحت کنید تا خونی که در آنجا جمع شده و نمی تواند به آسانی جریان یابد به پایین بیاید و شما احساس کنید که پاهایتان سوزن سوزن می شود."/
(ص274 خ19: به خاطر ... ص275 خ10: می شود)

101. /"وقتی پاهای شما خسته و دردناک است مدت پنج دقیقه روی پنجۀ پا راه بروید و بعد مدت دو دقیقه آب گرم و پس از آن یک دقیقه آب سرد را روی آن جاری بسازید، احساس خواهید کرد که خستگی و درد پاها به کلی برطرف شده و از نتیجه مطمئنی که از این عمل می گیرید به من تبریک خواهید گفت."/
(ص276 خ6: وقتی پاهای /// خ10: خواهید گفت)

102. /"علت اصلی سرددردهای مزمن و یا درد استخوان و رگ ها که منجر به بیماری رماتیسم و یا ورم مفاصل می شود از پوشیدن کفش بد و ناراحت است."/
(ص276 خ16: علت اصلی ... خ18: ناراحت است)

103. /"طبق نظریه پرکنایپ، آب جاری جریان خون را در پاها و ساق پاها و اعضای ناحیه شکم سریع می کند"/
(ص277 خ13: طبق نظریه ... خ14: می کند)

104. /انواع حمام ها: حمام گرم و سرد، حمام ته نشین، حمام گیاهان، حمام روغنی، حمام آفتاب، حمام هوا/
/"آب، گردش کند خون را به فعالیت وا می دارد، اگر پا یا دست و یا صورت و یا بدنمان را در آب زنیم خون در آنجا به سرعت به گردش می افتد و گردش خون این نتیجه را بدست می دهد و به تمام اعضایی که خون در آنجا جاری می شود غذا می رساند."/
/اصول و آموزش حمام آب گرم و آب سرد در وان/
/برای تهیه حمام ته نشین وان خود را از آب سرد تا نیمه پر کنید و در حالی که پاها را به بیرون گذاشته اید در وان بنشینید. حمام ته نشین، غده ها و قسمت پایین بدن و اعضای دفع کنندۀ فضولات را تحریم ی کند، این حمام برای رفع خستگی و یبوست و خشکی مزاج و سردرد که تازه شروع شده، بسیار مفید است. مطمئن باشید که اگر به یبوست و یا سردرد مبتلا هستید و یا زود خسته نی شوید این حمام به مراتب بهتر و موثرتر از هر دارویی است که تاکنون استعمال می کرده اید. البته اگر می خواهید حمام ته نشین را شروع کنید باید آب وان را گرم و رفته رفته سرد کنید تا به سرد عادت کرده و از خواص و فواید آن بهره ور شوید./
/برای تهیۀ حمام گیاهان باید یک پاکت گیاهان معطر و یا به جای آن یک قاشق سوپخوری شیرۀ اکالیپتوس یا عرق نعناع و یا گلاب را در وان با آب نیم گرم بریزید و یک ربع ساعت در آن دراز بکشید و تمدد اعصاب کنید./
/حمام روغنی: ما برای تمیز کردن پوست بدن مان از گرد و خاک که روی آن است احتیاج به آب و صابون داریم ولی با استعمال آب و صابون، چربی طبیعی پوست را هم پاک می کنیم و در نتیجه پوست ما دچار خشکی می شود. اگر پوست شما خشک است، هنگام استحمام یک قاشق سوپخوری روغن زیتون تازه را در آب وان بریزید و خودتان را با آن شست و شو دهید./
/اصول حمام آفتاب:
1- چرب کردن محلی را که در آفتاب می گذرانند با روغن و کرم (به دلیل حائل شدن آن در برابر اشعه های مضر آفتاب).
2- قرار نگرفتن سر در آفتاب با قرار دادن حوله بر روی آن.
3- پرهیز از حمام آفتاب طولانی (بیش از 15 دقیقه) برای افراد طولانی.
4- آفتاب گیری را باید از پا و ساق پاها در روزهای اول شروع کرد و باقی قسمت ها را باید در ابتدا پوشانید.
5- وقتی ساق پاها آفتاب خوردند و قرمز شدند باید قسمت بالای بدن را آفتاب داد.
6- قسمت شکم و ریه ها نباید بیش از 15 دقیقه در روزهای اول در آفتاب گذاشته شود.
7- وقتی تمام بدن از جلو و عقب قرمز شده و آفتاب خورد می توان حمام آفتاب را تا نیم ساعت، مدت سه یا چهار روز طول داد و پس از آن می توان تا یک ساعت در روز طول بکشد.
8- نباید حمام آفتاب بیش از یک ساعت در روز طول بکشد.
9- بهترین موقع حمام آفتاب برای جلوگیری از آفتاب زدگی تا ساعت ده صبح است و بدترین موقع ظهر است که اشعه آفتاب عمودی تابیده و باعث ضعف بدن و آفتاب زدگی می شود.
10- آفتاب باید مستقیما به بدن بتابد و تابیدن آن از پشت شیشه خوب نیست./
/حمام هوا: برای انجام این کار باید بدن را برهنه کرد و یا اینکه لباس کم و نازکی بر تن کرد. اتاق های خواب ما باید هواگیر بوده و تهویه آن کامل باشد. هنگام تابستان وقتی خسته بر روی تختخواب افتادید سعی کنید لباسی بر تن نداشته باشید(این کار باعث نشاط و سرزندگی در هنگام بیدار شدن از خواب در صبح می شود)./
/حمام دریا: بدین منظور باید شنا کردن را بیاموزید و در دریا شنا کنید./
/حمام خشک یا مالش:
1- این نوع از حمام برای اعصاب بسیار مفید است.
2- به وسیله یک کیسه حمام که زبر و کلفت باشد انجام می گیرد.
3- باعث تسریع جریان گردش خون در پوست و عضلات می شود(که همین باعث لطافت پوست می شود).
4- طرزحمام خشک: دستکش مالش را به دست راست بکنید و آهسته پاها، ماهیچه پاها، ران ها و شکم را با یک حرکت دورانی مالش دهید. بعد دستکش را از دست راست دربیاورید و به دست چپ بکنید و بقیه بدن را به همان طرز مالش دهید.
5- حمام خشک را در فرانسه قبل از خواب انجام می دهند و آن را برای رفع بی خوابی مفید می دانند زیرا در عین حال که اعصاب و عضلات را ماساژ می دهد عرق و بوی نامطبوع تن را نیز از بین می برد و پوست را تمیز می کند./
/حمام گرم و سرد: Bains alernes؛
حمام ته نشین: Bain seige؛
حمام گیاهان: Bain aux herbes؛
حمام روغنی: Bain d’huile؛
حمام آفتاب: Bain de soleil؛
حمام هوا: bain d’air؛
حمام دریا: Bain de mer؛
حمام خشک: Bain sec./
(ص279 خ13: حمام ... ص285 خ آخر: می کند)

105. /توصیه به استفاده از آینه تمام نما در حمام برای دیدن سرتاپای بدن خود درحمام/
/ورزش کوچک کردن شکم: به شماره یک شکم را تو ببرید، به شماره دو بیشتر تو ببرید و به شماره سه بیشتر شکم را فرو برده و سعی کنید صاف شود و ده ثانیه در همین حال بمانید. سپس شکم را آزاد کرده و استراحت کنید و بعد ده مرتبه دیگر این کار را بکنید./
(ص279 خ13: حمام ... ص287 خ8: می آورید)

106./"پس از لباس به زیور و آرایش توجه کنید تا شال گردن یا دستمال یا جواهرات زیبنده ای که بر خود می بندید نشانه ای از مسرت و خوشحالی درونی شما را بیان کند. از چیزهایی که سبک است و انظار را با تعجب و تحیر به سوی خود می کشاند چون طاعون دوری جوئید زیرا چیزی بیشتر از اینها انظار را به خود جلب نمی کند و اذهان را متوجه نمی سازد که صاحب آن بدلباس و بی سلیقه است."/
(ص291 خ2: پس از ... خ8: است)

107. /دکتر کارل یونگ (Carl Jung) از روانکاوان نامی جهان: «بین هزاران نفری که پیش من آمده و از من کمک می خواهند آنهایی که به اصولی پایبند هستند و یا به دین خود ایمان دارند خیل زود و سریع معالجه شده و شفا می یابند»./
/دکتر ادوارد بورز (Edward Borz): «رشد جسمی انسان در 25 سالگی، رشد جرئت و پردلی او در 35 سالگی، رشد و کمال فکری در 45 سالگی و رشد روحی او در سالهای آخر عمر به دست می آید»./
(ص299 خ آخر: ما در زندگانی ... ص301 خ2: بخواهید)

108. /مسافرت باعث خارج شدن روان انسان از توهم و خیالپردازی می شود./
/"وقتی در خشم فرو رفتید هیچ وقت در یک جا ننشینید و یا در تختخواب دراز نکشید، زود برپا ایستاده و راه بروید و به سرعت و تندی قدم بزنید تا خشم شما فرو نشیند."/
/به فکر شأن و مقام خود نباشید، عاقل آنهایی هستند که راضی می شوند دیوانه به حساب آیند./
(ص310 خ1: شخصیت ... ص315 خ14: باشید)

109. /اهمیت سخنرانی کردن در جمع و خلوت و تأثیر آن بر تعدیل شخصیت و فعالیت/
(ص317 خ11: من هم ... خ22: سازند)

110. /"طبق آمار قطعی و دقیقی که به دست آمده است مردان و زنانی که ازدواج کرده اند دارای زندگی طولانی می شوند و بیش از مردان و زنان مجرد عمر می کنند زیرا احساسات و هیجانات خود را متعادل می سازند و اصول زندگانی خود را مرتب و منظم کرده و همچنین غذای خود را به طور مرتب و منظم می خورند."/
/"ازدواج هایی که در سال های کمال عمر به وقوع می پیوندد اغلب بیش از ازدواج های دوران جوانی پایدار مانده و لذت می بخشد، زیرا عشق با دوستی توأم شده و پایه و بنیان آن بر حقیقت استوار می شود و از عوالم هوی و هوس و آز و طمع و مشکلات مادی به کلی برکنار می شود."/
(ص319 خ7: اگر شما ... خ آخر: دارند)

111. /"جراحی روده و معده در نتیجه بد جویدن غذا عارض می شود."/
(ص323 خ آخر: جراحی ... ص324 خ1: بدهید)
موافقین ۱ مخالفین ۰ ۹۳/۰۵/۰۵
سید ابوالفضل هاشمی

پزشکی

نظرات  (۱)

Wooooooow awlieeee.man pezeshk hastam v vaqean az in mataleb lezat bordam  kamelan moshakhase ke nevisande savade besiar balayi dashte
پاسخ:
سلام. اتفاقا با نظرات گیلورد هاوزر زیاد موافق نیستم. خیلی از نظرات ایشان جای اشکال است. البته آموزه های ایشان با مطالعات و دروس دانشگاهی شما که در رشته پزشکی خوانده اید تطابق دارد ولی بنا به مطالعات من در زمینه طب سنتی، خیلی به آن ها انتقاد وارد است.

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی